Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Rattaché(e) à la Direction Générale et en lien avec le/la Directeur(trice) Adjoint(e), vous prenez en charge l'intégralité des services du matin et du midi. Service en continu, sans coupure : petit-déjeuner des hôtes, puis déjeuner au Petit Café de Jenna. Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) organisé(e), autonome et à l'aise dans la relation client dès les premières heures de la journée. Vos missions Service du petit-déjeuner - Dresser les tables et assurer la mise en place complète avant ouverture - Accueillir les hôtes avec chaleur et discrétion, en adaptant le rythme à chacun(e) - Assurer le service à table : boissons chaudes, jus, buffet, plats chauds - Veiller au réassort continu du buffet et à la propreté irréprochable - Anticiper les besoins et traiter toute demande avec bienveillance - Assurer débarrassage, entretien des verres/couverts et remise en ordre Service du déjeuner - Le Petit Café de Jenna - Assurer la transition et la mise en place entre les deux services - Accueillir et installer les clients du déjeuner avec le même soin - Conseiller sur la carte : cuisine légère, healthy, bowls, pâtes, plats du jour - Prendre commandes, assurer service salle/terrasse,[...]
